Pakistan sütlü çay nasıl yapılır? Sütümüzü bir tencereye alıp kaynatalım. Çay poşetine rezene ve kakule tarçını koyup süte ekleyelim. Poşetiniz yoksa baharatları içine koyalım. Kaynamaya başlayınca altını biraz kısalım. (Sütün dibe çökmemesi için ara ara karıştıralım) 10 dakika. Çaya neden süt katılır? Sütlü Çayın Tarihi: İngiltere’deki insanlar çayı çok sevmeye başlar. 1680’de Avrupa’da çaya süt eklemek, İngiltere’nin günümüze kadar sürdürdüğü geleneklerden biri haline gelmiştir. Çaya süt eklemenin temel nedeni, çayın asitliğini ve tein içeriğini azalttığına inanılmasıdır. Bitki çayına süt katılır mı? – Demliğe siyah çay yapraklarını koyun, üzerine kaynar suyu yavaşça dökün ve 5 dakika demlenmesini bekleyin. – İsteğe bağlı…
Yorum Bırak