Sütlaç kelimesinin kökü nedir? Birleşmede ikinci sözcük “aş”taki /ş/ > /ç/ olmuştur. Süt isminin sonundaki +lü ekindeki ünlü de düşerek Süt+lü Aş > Sütlüaş > Süt Puding yapısı ortaya çıkmıştır. (İlhan 1545) şeklinde açıklanmıştır. Sütlaç kelimesi nereden gelir? Yaratılış hikayesi çok ilginçtir. Mide rahatsızlığı olan bir kişi için pirinç, süt ve şeker karışımı bir tatlı hazırlanır. Bu şifalı tatlıya süt içerdiği için “Süt aş” denir. Ve bir süre sonra bundan sütlaç gelişir. Sütlaç türemiş sözcük mü? -aç eki pirinç pudingi, bulamaç ve güllaçta korundu, ancak kızarmış (ç), kıyma (ç) ve bazlama (ç) kelimelerinde düşürüldü. “Aş” kelimesi Türkçeye çok erken bir…
Yorum Bırak