Likörler nelerdir? Likör (likör), şeker, meyve veya çeşitli bitkilerden yapılan veya brendi, cin, rom, votka, viski gibi içeceklerle karıştırılarak yapılan, aromatik tatlandırıcılarla tatlandırılmış alkollü içeceklerin genel adıdır. Likör için hangi alkol kullanılır? Tarımsal kökenli etil alkol, içki üretiminde kullanılır. Alkol, buğday, arpa ve patates gibi tarımsal hammaddelerden elde edilebilir. İçkinin alkol içeriği hacimce en az %15 olmalıdır. Likör kaç derecedir? Likörler, alkol oranı %17 ile %25 arasında olan içeceklerdir. Likör aroması nedir? Likör setleri, meyve, kuruyemiş ve baharat gibi aromalar içeren ve likör yapmak için kullanılan gıda aromalarıdır. Gıda aromaları, temel karakteristik aromaları yansıtan, alkol içermeyen, seyreltilmiş ve nihai olmayan,…
Yorum Bırak