Şah pilavı hangi yöreye aittir? Şah pilavı; Et veya tavuk, pirinç, kestane, kuru meyve ve tereyağından oluşan, milföy hamuru içerisinde pişirilen ve genellikle özel günlerde servis edilen Azerbaycan mutfağına ait bir pilav türüdür. Bulgur pilavı hangi yöreye ait? BULGUR PİLAFI…YOZGAT YÖRESİNDEN KURU YAPRAK ÜZERİNDE DOMATES VE BİBERLİ PİLAFI!!!!!25 Haziran 2020 Pirinç pilavı hangi yöreye ait? Pirinç yetiştiren toplumların pirinci bir gıda olarak kullandığını düşünürsek, pirincin kökeni Güneybatı Asya’da yaşayan toplumlara kadar uzanır. Sosyolojik çalışmalar pirinç yetiştiriciliğinin ve dolayısıyla pilavın MÖ 7000’e kadar uzandığını göstermektedir. Kepse pilavı hangi yöreye ait? Kepse (Arapça: كبسة) veya Mahbus (مكبوس), ortak bir tabakta servis edilen…
Yorum Bırak