Etiket: bir

Sivas Köftesi İçinde Ne Var? Lezzetin Derinliklerine Yolculuk Herkese merhaba! Bugün sizlere hem damakları hem de kalpleri ısıtan, Türk mutfağının nadide lezzetlerinden biri olan Sivas Köftesini tanıtmak istiyorum. Eğer daha önce yediyseniz, bir kez daha tadına bakma isteği uyandıracaktır; ama bu yazıyı okuduktan sonra, hiç tatmamışsanız bile, mutlaka denemek isteyeceksiniz. Sivas Köftesi sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültürün, bir şehrin tarihinin ve o topraklarda yaşayan insanların bir yansımasıdır. İşte, Sivas Köftesi’nin içinde ne var ve bu köfteyi bu kadar özel kılan şeyler nelerdir? Gelin, birlikte hem lezzetinin sırlarına hem de bu enfes yemeğin arkasındaki hikâyelere göz atalım. Sivas…