Balık suyu hangi balıktan yapılır? Bu arada, balık suyu hazırlamak için kullanmak istediğiniz balıkların kılçıklarını çok yağlı türlerden seçmeyin. Uskumru, sardalya, somon, hamsi ve palamut gibi balıklar daha yağlıdır ve bu nedenle suyla hazırlanamazlar. Levrek, çipura, çipura ve mercan gibi balıkların kılçıklarından su yaptım ve çok iyi sonuçlar aldım. Pişmiş balıktan balık çorbası yapılır mı? Balığımız haşlanmış olduğundan çok fazla enerji ve zamandan tasarruf ediyoruz. Daha sonra limon suyu, tuz ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip iyice karışana kadar tekrar pişiriyoruz. Ve pratik balık çorbamız hazır. Servis ederken isteğe bağlı olarak karabiber ve limon suyu ekleyebilirsiniz!!!30 Eylül 2018 Somon balığından çorba…
Yorum Bırak