Etiket: Amino asit ne sonucu oluşur

2 tane amino asitin birleşmesi sonucu oluşan molekülün adı nedir? Bir amino asidin -NH2 grubu ile diğer amino asidin -COOH grubu arasındaki suyun salınması, iki amino asit arasında bir peptit bağının oluşmasına ve böylece peptitlerin oluşmasına yol açar. Amino asitler zwitteriyonik durumdayken, -NH3 grubundaki üç hidrojen atomunun -CH3 gruplarıyla değiştirilmesiyle betainler oluşur. İki amino asit birbirine nasıl bağlanır? ❖İki amino asit molekülü bir amid bağıyla kovalent olarak birbirine bağlandığında bir dipeptit oluşur. ❖Bu bağı oluşturmak için bir su molekülünün bir amino asidin α-karboksi grubundan ve diğer bir amino asidin α-amino grubundan ayrılması gerekir. ❖Peptit bağlarının oluşumu bir yoğunlaşma reaksiyonudur. Üç…