Evde közleme nasıl yapılır? Yıkayıp kuruladığımız patlıcanlara çatal, kürdan veya bıçak yardımıyla delikler açıyoruz. Daha sonra fırın tepsisine diziyoruz. Delikler sayesinde patlıcanların içinde pişerken oluşan buhar rahatlıkla dışarı çıkabiliyor. Patlıcanlarımızı fırında 220ºC’de alt üst ayarda, fansız 50 dakika közleyelim. Fırında közlenmiş biber nasıl yapılır? Fırın tepsisine bir parça fırın kağıdı koyun ve üzerine kırmızı biberleri yerleştirin. Kırmızı biberleri bir fırça kullanarak hafifçe yağlayın. Tepsiyi 200 dereceye önceden ısıtılmış fırına koyun ve kırmızı biberleri ara sıra çevirerek yaklaşık 10 dakika kontrollü bir şekilde kızartın. Fırında sebze nasıl közlenir? Sebzeleri fırında kızartmak istiyorsanız, sebzeleri yıkamadan önce fırını önceden ısıtın. Önceden ısıtılmış fırın…
Yorum Bırak